凍鴨要如何解凍？

  一般情況，凍鴨是指經(jīng)過零下三四十度儲存的鴨子，由于它存的期限會很長，那么外表看起來很硬，如果不進行處理的話是無法進行操作和食用的。  其次，凍鴨解凍方法也有很多，自然解凍是好的。自然解凍指的是將從冰箱里拿出來的凍鴨放在常溫之下，讓它放置1-2個小時，而使得鴨子體內(nèi)的冰塊全部消掉。切記不可以把東亞放在溫水中讓它解凍這樣會破壞肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)，而使得做出來的燒鴨難以入味或者燒鴨的新鮮程度受到影響！  后，在凍鴨解凍過程中切不可急功近利。凍鴨解凍，需要好幾個小時，才能解凍。只有在自然溫度下放置，凍鴨內(nèi)部的冰塊才會全部消除，這個時候操作起來容易，并且后期處理的時候也容易入味！

常吃鴨頭對身體好嗎？

  好多人喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭以及魚頭等。確實，這些魚、禽類的頭很好吃，而且營養(yǎng)價值也高。就拿雞來說，民諺道：十年的雞頭猶如砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。  用現(xiàn)代的醫(yī)學觀點來說，其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質(zhì)，這些重金屬主要儲存在腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。食用者在吃雞頭的同時,也攝入了重金屬，如果食用過多，會引起食物中毒。所以，雞頭、鴨頭、鵝頭等都不宜多吃，其道理大同小異。所以，還是要適量吃。

旭瑞食品祝大家五一勞動節(jié)快樂！

  等不及了，我決定率全國人民提前祝你和家人五一快樂!你以后幾天收到的短信都是我安排他們發(fā)的，我為人很低調(diào)的，你知道就行，別聲張哦!  一等勞模指手畫腳，二等勞模高唱頌歌，三等勞模絞盡腦汁，四等勞模累死累活!今年五一你千萬不要挑三揀四，爭取數(shù)一數(shù)二!讓我們的情義踏過綿綿白沙，越過巍巍碧峰，穿過團團紫云，在肥沃的藍田中播種，用甘甜的青溪水澆灌，在溫暖的丹陽下，成長蒼天翠柏。  縷陽光是我對你的深深祝福，夕陽收起的后一抹嫣紅是我對你衷心的問候，在勞動節(jié)來臨之際，送上真摯的祝福：五一節(jié)快樂!我們已結(jié)束放假，開始正常上班，大家有什么需要咨詢和了解的，都可以來電了哈！

保育王飼料的配置方法

  嚴禁采用發(fā)霉變質(zhì)玉米、豆粕，生產(chǎn)請用1.5mm篩片粉碎過篩玉米和豆粕。盡量選用熟化的豆粕加工生產(chǎn)。有條件的可檢測豆粕脲酶活性指標，控制該指標在國家標準內(nèi)（0.05-0.25PH)。配方中的“葡萄糖和乳清粉或奶粉”請就近購買，或到公司代為采購。用保育王配保育前期料斷奶過渡，在配料中加入適量的防腹瀉和抗應激保健藥，效果更佳。  仔豬保育期飼養(yǎng)管理請注意：合理免疫、清潔的欄舍環(huán)境條件（特別是高床能獲得更好的生產(chǎn)成績），保持適宜的溫度、濕度、良好通風和光照，合適的飼養(yǎng)密度。

不能與鴨肉同食的五種食品

  鴨肉是滋補的優(yōu)良食品，營養(yǎng)豐富，鴨肉雖好，但食用鴨肉也是有禁忌的，有些食物是不宜與鴨肉同食的。主要有：鱉、黑木耳、栗子、兔肉、雞蛋等。  1、鴨肉不宜與鱉同食。  鱉肉具有滋陰涼血的功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽虛，水腫，腹瀉，。  2、鴨肉不宜與黑木耳同食。  黑木耳不宜與鴨肉同食，因為鴨肉是涼性，會消化不良，引起身體的不適。  3、鴨肉不宜與栗子同食。  鴨肉與栗子一起吃會引起中毒。  4、鴨肉不宜與兔肉同食。  吃鴨肉的同時是不建議一起吃兔肉的，與鱉類似，兩者都屬于寒性大的食物，一起吃的話會導致腹瀉，水腫等情況出現(xiàn)，所以不建議兩者同食。  5、鴨肉不宜與雞蛋同食。  鴨肉性寒，不適合與蛋白質(zhì)豐富的雞蛋同食，否則容易打傷人體中的元氣，不建議兩者一起食用。

飼料分為哪幾種？營養(yǎng)成分如何？

  根據(jù)飼養(yǎng)品種一般分為自配料、全價料、濃縮料、預混料等。全價配合飼料又叫全日糧配合飼料。該飼料所含的營養(yǎng)成分和能量全方面，能夠完全滿足動物的各種營養(yǎng)需求?；旌巷暳嫌纸谢A(chǔ)日糧或初級配合飼料。是由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料按一定比例組成的，基本能滿足動物營養(yǎng)需要。  蛋白質(zhì)補充飼料又叫蛋白濃縮飼料，是指以蛋白質(zhì)飼料為主，加上礦物質(zhì)飼料和添加預混合飼料配制而成的混合飼料，既方便又能保證配合料的飼料質(zhì)量。  預混合飼料，這種飼料是由營養(yǎng)物質(zhì)添加劑和非營養(yǎng)物質(zhì)添加劑等組成，根據(jù)動物的不同品種和生產(chǎn)方式配制成的一種飼料半成品。代乳料也叫人工乳。是專門為哺乳期動物而配制的，既可以節(jié)約商品乳，又可以降低培育成本。

湯老鴨盒裝鴨頭

  懷府地處評議員，北依太行山，南臨黃河，被稱為富庶之鄉(xiāng)。第八代傳人邱氏，聰穎好學，不以家傳為足，游學四方，嘗天下美食，訪中原名師，融會貫通，行“三鹵”之法，集五味調(diào)和之美，創(chuàng)辦“懷府老湯鴨”品牌。終以“湯濃、鴨香、味美”而自成一派，傳承百年。  河南旭瑞食品有限公司供應以下系列產(chǎn)品：盒裝鴨心、盒裝鴨肝、盒裝鴨翅、盒裝鴨頭、盒裝香脖脖、小條裝鴨肝、小條裝鴨頭、小條裝鴨翅、小條裝鴨小腿（鴨翅根）、異形包裝、立式包裝、手提禮品盒、醬板鴨手提禮包，開袋即食。

吃鴨肉還有這些好處呢

  鴨肉（老麻鴨、白條凍鴨、金定青年鴨）是一種美味佳肴，適于滋補。古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜之。 鴨肉中蛋白質(zhì)含量比其他畜肉的含量高，脂肪含量適中，且分布較均勻，十分美味。  鴨肉中含有豐富B族維生素和維生素E，可以有效抵抗腳氣病和多種炎癥，還能抗衰老，是構(gòu)成人體內(nèi)重要輔酶的成分之一，對心腦血管患者有保護作用。鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。

如何辨別白條凍鴨的好壞

  “一看”白條凍鴨刀口：宰殺的活鴨，刀口就不會很平，而且有血液浸潤的情況。如果刀口是一條平滑的曲線，就說明是在鴨病死后再補刀的?！　岸础卑讞l凍鴨眼球：眼球飽滿，眼睛色澤明亮，新鮮鴨肉的眼睛呈全開或半開狀。如果鴨肉放置時間太久，白條鴨的眼睛會凹陷下去，如果是病死鴨，眼睛很渾濁?！　叭础卑讞l凍鴨鴨蹼：新鮮的白條凍鴨，鴨蹼是有彈性的，用手指觸壓能可以反彈。不新鮮的，放置長久的鴨蹼干縮無彈性，用手指壓后，很難恢復原狀。　“四看”白條凍鴨鴨皮：脂肪呈淡黃色，如果不新鮮了，顏色就會變淡，而且肉質(zhì)發(fā)黏?！　拔蹇础卑讞l凍鴨鴨屁股：新鮮的白條鴨屁股看起來很干凈，如果是病死的鴨屁股則有點綠色?！　耙宦劇卑讞l凍鴨味道：可以聞聞鴨有沒有除了本身腥味之外的臭味、刺鼻味等。

聽說過百瑞福的故事嗎？

  懷府地處平原，北依太行山，南臨黃河，歷史上被稱為富庶之鄉(xiāng)。百瑞福總店位于懷府懷慶路，因所制家傳招牌老湯鴨而名響一方。第八代傳人邱氏。聰穎好學不以家傳為足，游學四方，嘗天下美食，訪中原名師，融匯貫通，行“三鹵”之法，集五昧調(diào)和之美，鹵湯百年配方，遂創(chuàng)“懷府老湯鴨”品牌。終以“湯濃、鴨香、味鮮”而自成一派,傳承百年。  百瑞福湯老鴨是老少皆宜的休閑食品?？谖丢毺?、營養(yǎng)豐富、口感佳，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫、治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫的功效。

仔豬保育期用濃縮料

  乳豬保育期是養(yǎng)豬生產(chǎn)為關(guān)鍵時期，也是乳豬不容易飼養(yǎng)管理和照顧階段，由于保育期高速長骨架和瘦肉，提供質(zhì)優(yōu)高濃度易消化飼料和良好的管理水平，才能達成健康易養(yǎng)、長得快、不下痢、不掉膘、益的生產(chǎn)目標。為此，“科利康”經(jīng)不斷研究試驗，針對中國養(yǎng)豬實際，推出“保育王”仔豬保育期用濃縮料，你即可很方便地用“保育王”自配乳豬保育期全價料了，同品質(zhì)、每噸保育全價料節(jié)約成本600元以上。每噸節(jié)省600元以上，不是一筆小數(shù)目哦！  注意事項：1、嚴禁采用發(fā)霉變質(zhì)玉米、豆粕，生產(chǎn)請用1.5mm篩片粉碎過篩玉米和豆粕。  2、盡量選用熟化的豆粕加工生產(chǎn)。有條件的可檢測豆粕脲酶活性指標，控制該指標在國家標準內(nèi)（0.05-0.25PH)。  3、配方中的“葡萄糖和乳清粉或奶粉”請就近購買，或到公司代為采購。  4、用保育王配保育前期料斷奶過渡，在配料中加入適量的防腹瀉和抗應激保健藥，效果更佳。

旭瑞食品和大家一起喜迎新春！

  春節(jié)即將來到，信息不能遲到;好友前來報到，祝福提前送到：愛情浪漫美好，友情溫暖籠罩，親情時刻圍繞，工作業(yè)績攀高，生活幸福歡笑，來年更美好!再換一本日歷，頁頁美麗;再盼一次嫩綠，年年新意;再送一次祝福，初衷如一;再說一句心語，保重身體!  黨務工作一把手，廉政自律兩袖風。高風亮節(jié)你為先，職工有難親過問。為人師表當自強，只辦實事無花招。一言九鼎言必行，群眾口碑你高?！咀！抠R個個工作好，【?！坷麘魬羰杖敫?，【新】年處處平安罩，【春】節(jié)家家團圓鬧，【快】意人人身體好，【樂】觀天天心情妙。祝福新春快樂!